Iskrem fra Lamella

Publisert den 28.08.2020 av Tempra AS

Iskremen til Dirk Kiefer er elsket av mange på Sunnmøre. Nå satser han på mer produksjon av den gode iskremen med nytt fryse- og kjølerom.

Lamella har etablert seg i Ålesund og  utsalgslokale, midt i hjertet av Ålesund.  Det er liten tvil om at Dirk Kiefer lager iskrem med "passion" og er veldig engasjert i det han gjør og hvordan isen blir presentert. Nye produksjonslokaler står snart klare med helt nytt fryse- og kjølerom for å opprettholde rett temperatur både på det ferdige produktet og råvarene. 

Erik Bakke og Øyvind Myklebust gjør siste finish på fryse- og kjølerom. 

Fryse- og kjølerommet som Tempra har levert er både en kostnadseffektiv og energibesparende.  Alt er bygd opp av moduler. Med økning i produksjonen er det enkelt å gjøre de endringer som må gjøres. Modulbaserte fryse- og kjølerom gjør det veldig enkel å sette inn et kompaktaggregat, et såkalt plug and play. En slipper da mye ekstrarbeid som for eksempel rørarbeid og trykktesting. 

 

Vi ønsker Lamella lykke til og takker så mye for samarbeidet. 

 

Ønsker du å vite mer om løsninger på modulbaserte fryse- og kjølerom? Ta kontakt med oss idag!

Likte du denne artikkelen? Del den gjerne med andre: